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ベランダで薔薇を育てていました。でも、最近、庭付きに引っ越したので、ローズガーデンを作ろうと思います!


by Qharada

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一風堂さんのコーヒー豆

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うちの近所のお茶屋さんでは、自家焙煎したコーヒー豆も販売しています。

今回、ふらっと立ち寄ってみると、樽に入った生豆が並んでいました。

お店のお姉さんが、注文を受けてから焙煎することを説明してくれました。

豆の種類は15種類くらいあって、どれにするか迷ってしまいそうでした。

今回選んだのはマンデリン。

焙煎は中炒りにしていただきました。

お店の中には、焙煎しているコーヒー豆のいい香りが漂っていて、
そのままお店でまっていたいところでしたが、20分くらいかかると聞いて、
一度、帰宅することに。
なんせ、家から300mくらいのところにあるので、すぐに取りにいけます!

ということで、20分後に受け取りにいって入手したのがこの豆です。

2,3日置いたほうが味が落ち着くということですので3日ほどしたら飲んでみようと思います。

一風堂さんのコーヒー豆_a0055024_1835151.jpg

by qharada | 2013-05-05 18:34 | 料理